Klasyczny przepis:
Anyż gwiaździsty 20g, pieprz syczuański 20g, cynamon 10g, nasiona kopru włoskiego 10g, goździki 6g.
Ten przepis stanowi bazę dla pięciu-przypraw w proszku i jest odpowiedni do większości zastosowań związanych z grillowaniem i gotowaniem.
Przepis na bogaty aromat:
Cynamon 120g, galangal 440g, goździki 220g, kardamon 110g, amomum villosum 110g.
Ten przepis ma bogaty aromat i nadaje się do marynowania mięs lub przygotowywania potraw duszonych.
Przepis odpowiedni dla dzieci:
Nasiona kopru włoskiego 20g, cynamon 20g, ziarna pieprzu syczuańskiego 20g, suszony imbir w proszku 20g, plasterki korzenia lukrecji 20g.
Ten przepis jest łagodniejszy i nadaje się do potraw dla dzieci, takich jak pieczone skrzydełka z kurczaka i ryby gotowane na parze.
