Czy bulion z kurczaka jest dodatkiem do żywności?

Zgodnie z obowiązującymi przepisami dodatki do żywności to substancje, które nie są nieodłącznie związane z żywnością, dodawane w celu utrzymania koloru, aromatu, smaku i kształtu żywności, zachowania jej pierwotnych składników odżywczych lub zwiększenia jej funkcjonalności. Bulion z kurczaka, jako naturalna przyprawa do żywności wytwarzana z koncentratu mięsa kurczaka, nie zawiera innych dodatków ani konserwantów, w związku z czym nie zalicza się do kategorii dodatków do żywności.